В Челябинской области выпустили 8 тонн небезопасного мяса
В нём нашли антибиотики.
Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям сделало пробы заморозки свинины у индивидуального предпринимателя в Южноуральске. Результаты лабораторного исследования показали содержание лекарственного вещества — бензилпенициллина. Этот антибиотик не допустим для мяса, которое идёт в пищу.
Россельхознадзор установил производителя. Оказалось, что эта партия свинины составляет более восьми тонн и была выпущена в середине лета.
— Производитель нарушил требования Технического регламента "О безопасности пищевой продукции" при производстве, что привело к выпуску небезопасной для потребителя продукции. Сейчас устанавливается источник попадания лекарственных средств. Предприятию вынесли предостережение, — рассказали в ведомстве.
Производитель должен в кратчайшие сроки устранить нарушения и усилить контроль за качеством своей продукции. Нельзя изготавливать её из животных, которым давали ветеринарные препараты, без соблюдения сроков их выведения.
Уважаемые читатели Царьграда!
Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград Южный Урал", пишите: ural-grad@mail.ru Присоединяйтесь к нам в Дзене и во ВКонтакте.