Угостят на фестивале: в Кургане пройдет гастрономический праздник
Коронным блюдом "Дня сырка" станут 200 кг популярной рыбки, зажаренной шеф-поварами.
3 июля в Кургане пройдет гастрофестиваль "День сырка". Как сообщает пресс-служба администрации города, в праздничный день рано утром на набережной Тобола пройдет чемпионат по рыболовному спорту.
Победителей "Курганской донки" наградят на главной площадке "Дня сырка" в ЦПКиО.
Любителей жареной, тушеной, копченой, вяленой рябы приглашают на мастер-классы по ее приготовлению. Здесь же горожане научатся готовить лучшие соусы к рыбе. Ярмарка предложит продукцию местных производителей.
Гвоздем праздника станет сырок жареный: повара приготовят на огромной сковороде 200 кг популярной рыбы.
Кстати, сырка, обитающего и в реках, и в озерах, в Курганской области очень любят за нежное мясо и быстроту приготовления.
Напомним, в Кургане занимаются реконструкцией здания популярного Центрального рынка.
Уважаемые читатели Царьграда!
Присоединяйтесь к нам в ВКонтакте. Если вам есть чем поделиться с редакцией «Царьград Урал», присылайте свои наблюдения, новости: ural-grad@mail.ru