В Роспотребнадзоре рассказали, почему челябинцы отравились суши в Новый год
Массовая вспышка отравления произошла у тех, кто купил суши в одной компании 31 декабря.
Роспотребнадзор рассказал о результатах проверки компании, которая делает суши и пиццу на Зальцмана, 10. Челябинцы массово почувствовали недомогания из-за заражения сальмонеллезом.
— Установлены нарушения требований санитарного законодательства и в области технического регулирования. Они способствовали возникновению и распространению сальмонеллезной инфекции. Предпринимателю выдано предписание об устранении нарушений, — сообщил заместитель руководителя Роспотребнадзора по Челябинской области Владимир Ефремов.
На организацию составлен административный протокол за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Поскольку речь идет о жизни и угрозе здоровью людей, дело передали в Тракторозаводский районный суд. Именно там будет решаться вопрос о приостановлении работы предприятия.
Горожане массово стали жаловаться в соцсетях на недомогание в начале новогодних праздников. У всех одни и те же симптомы и все заказывали суши в одном месте. Организация, казалось бы, проверенная: многие клиенты годами брали там излюбленные блюда. Но именно 31 декабря что-то в рецептуре и технологии изменилось.
Елена: "Много лет приобретала здесь роллы и пиццу — всё нравилось. Но заказанные 31 декабря набор роллов и две пиццы стоили моей семье здоровья. Четыре дня полыхала температура под 40, была слабость и все "прелести" отравления. И это не считая испорченного отдыха, ведь на праздничные дни у нас были планы. Надеюсь, в отношении виновных будут предприняты реальные действия, и мы не увидим очередные отписки-извинения".
Верные клиенты из числа не пострадавших за точку заступились. Они считают, что всему виной сезонные хвори: "Дело не в роллах, а в гриппе, который также сопровождается поражением кишечного тракта. Полгорода с ним слегли, а виноваты роллы".
Тем не менее, организацию на Зальцмана, 10 сразу закрыли, а проверка Роспотребнадзора показала, что грипп на этот раз оказался не при чем.
Уважаемые читатели Царьграда!
Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград Южный Урал", пишите: ural-grad@mail.ru Присоединяйтесь к нам в Дзене и во ВКонтакте.
