Ученые открыли влияние ягод на остроту ума, память и риск деменции
Секрет — в полифенолах.
Ученые Университета Кампинаса (Бразилия) обнаружили: ягоды помогают умеренно улучшать когнитивные способности и метаболизм у людей из групп риска. Об этом сообщает журнал Nutrients.
Эксперты изучили клинические испытания последних 20 лет, где проверяли влияние ягод на память, мышление, а также на метаболические маркеры ожирения — чувствительность к инсулину, воспаление, гормоны сытости и связь "кишечник–мозг". Самые заметные, хоть и скромные, сдвиги фиксировались в тестах на память.
По мнению авторов, секрет в полифенолах ягод: они подавляют хроническое воспаление и окислительный стресс, типичные для ожирения и ускоряющие спад памяти. Результаты исследования упоминают возможную связь с маркерами нейродегенерации, но точных данных по людям пока нет.
Исследователи осторожны: ягоды не панацея от деменции. Однако их регулярное потребление помогают в укреплении метаболизма и памяти.
Уважаемые читатели Царьграда!
Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград Южный Урал", пишите: ural-grad@mail.ru Присоединяйтесь к нам в Дзене и во ВКонтакте.