Сахар подвёл Масленицу. Экономисты составили "индекс блинов" для Москвы
Экономисты составили "индекс блинов" для Москвы и Московской области, чтобы оценить возможные расходы жителей этих двух регионов на празднование Масленицы. Оказалась, что в этом году "индекс блинов" подорожал более чем на 3%. Масленицу подвёл сахар.
В этом году Масленица выпадает на неделю с 8 по 14 марта. Традиционным блюдом, которое с давних пор украшает столы в этот праздник, являются блины. Однако неуклонно дорожающий с конца прошлого года сахар не мог не отразиться на конечной цене лакомства.
Экономисты полагают, что "индекс блинов" за год вырос на 3,1% для москвичей и на 3,5% для жителей Подмосковья. В итоге стоимость продуктов, необходимых для приготовления блинов, составила 125 рублей, если речь идёт о московской семье из четырёх человек. И 118 рублей, если речь идёт о семье из Московской области.
Отметим, что продуктовый набор стал дороже не только из-за сахара, но и из-за муки, которая заметно выросла в цене на фоне дорожающего зерна.
Если же говорить о блинах с начинкой, то цены распределяются следующим образом. Блины со сгущёнкой обойдутся москвичам в 232 рубля, жителям Подмосковья - в 225 рублей. Блины с мясом - в 289 рублей и в 273 рубля соответственно. Блины с вареньем - в 219 рублей и в 189 рублей. Блины с творогом - в 296 и 266 рублей, сообщает пресс-служба Центробанка.
Напомним, что в конце прошлого года в России резко выросли цены на некоторые продукты. Особенно сильно подорожали сахар и растительное масло. Президент РФ Владимир Путин поручил правительству разобраться с ситуацией, и тогда кабмин ввёл потолок для цен на эти продукты в магазинах, договорившись с производителями. Однако в начале 2021 года ограничение цен было отменено.
