Министр сельского хозяйства против картошки на личных грядках челябинцев
На фоне растущих цен южноуральцы решили засадить в мае огороды бульбой. Однако руководитель сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин просил этого не делать. И назвал причину.
Мартовское исследование портала SuperJob показали, что в нынешнем году жители Южного Урала намерены распахивать дачные газоны под картофельные грядки. Многие решили вспомнить советский опыт — с окучиванием и прополкой, сбором колорадских жуков, осенней копкой и просушиванием урожая.
Уважайте труд фермеров
Против грядок с картошкой на дачах выступил министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин призвал жителей Челябинской области не сажать картошку в садах.
На пресс-конференции в медиахолдинге "Гранада пресс" чиновник пояснил:
Я против того, чтобы население сажало свою картошку. Ненужным станет картофель, который вырастят аграрии Челябинской области. Они будут нести дополнительные убытки, их труд станет неэффективными и ненужными.
А почему тогда так дорого?
В Интернете главу минсельхоза заклеймили:
Остался один вопрос к министру если агропром, подчиненный министру производит слишком много картофеля, то почему он сегодня стоит более 50 рублей за килограмм в магазинах?
Еще люди вспомнили, что бывали времена, когда картошка была дороже бананов! Но, давайте разбираться.
Почти в два раза больше нормы
Картошку на Южном Урале выращивают фермеры и агрохолдинги. В сентябре рынки Челябинска обычно завалены мешками с картохой. Прошлое лето в регионе было чрезвычайно засушливым, но даже в этих условиях регион собрал 400 тысяч тонн.
Это из расчета на человека 117 кг на человека, при норме 93 кг. То есть, больше наших потребностей. Через три года планируют выращивать на экспорт в соседние регионы.
Получается, что если мы действительно перепашем газоны под грядки, как быть фермерам и агрохолдингам? Скармливать выращенное свиньям?
Кто кого: картошка или бананы?
В Челябинске в сетевых магазинах зимой килограмм немытого картофеля стоил 50 рублей, мытого — на 10 рублей больше. Сейчас на прилавках картошка свежего урожая из Египта и Узбекистана по цене 89 руб. 90 коп. за килограмм. Картошка отличная — сухая, чистая.
В прошлом году картошка на Южном Урале была дороже бананов. Нынче килограмм бананов стоит 139 руб. 90 коп. — ощутимо дороже, чем картофель. Но и до спецоперации килограмм бананов стоил дороже картошки 75 рублей.
КСТАТИ
Как будем жить без бананов?
Выращенный в Латинской Америке урожай может не добраться до России. О дефиците продукта РИА Новости сообщил директор Института Латинской Америки РАН Дмитрий Разумовский:
Перекрытыми оказались привычные пути доставки. Санкции ударили по многочисленным фермерам Эквадора и других стран южноамериканского континента. Наша страна потребляла около 22,5% их продукции.
Впрочем, бананы выращивают и в странах Африки. А поставщикам Разумовский посоветовал возродить прямую морскую линию трансатлантических морских грузоперевозок между городом Гуаякиль (Эквадор) и Санкт-Петербургом.
Но, если что, и без бананов проживем. В конце концов, мы не кубинцы, которые бананы варят и жарят. Нам банан не заменит ароматной рассыпчатой картошечки, которая хороша в пюре, жареной, тушёной, отварной (под селёдочку с лучком), в борще и начинке для пирога.